Új
Nemtudom szilvából készült lekváros gombóc
Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:09
A szatmári Tiszahát különös földrajzi fekvésének köszönhetően az ország egyik legkiválóbb gyümölcstermő...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke
Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:07
Szatmárcsekén Éva néni a nagymamájától megtanult recept alapján készíti el a Tisza parton termett milotai 10-es dió...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke
Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:06
Egykor minden szatmári faluban, nyár végének közeledtével érezni lehetett a rotyogó szilvalekvár kellemes illatát. Itt jellegzetes...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke
Hagyományos disznótor volt Topolyán
Plohl Krisztina Pannon RTV 2018. január 20., 23:37
A valamikori paraszti háztartások egyik legnépszerűbb eseményét, a hagyományos disznóvágást elevenítették fel a topolyai Tájház...
Kultúra / Gasztronómia Szerbia / Bácska / Topolya
Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:33
A szatmári ember igyekezett mindent megtermelni saját szükségletére, így az asztalra főleg a maga által megtermelt javakból kerültek...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke
Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:32
Nagy szerepe volt a főtt és sült tésztának a szatmári ember táplálkozásában, melyet többféle ízesítéssel készítettek. A mocskos...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke
Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:32
A szatmári emberek egyik alapvető élelmiszere a krumpli volt, mert ha az volt, akkor már nem lehetett éhen halni. Az egyik gyakori...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Penyige
Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:31
A puliszka Cinke megnevezését Szatmárcseke hozta be a köztudatba, az ott évenként megrendezett Cinkefőző versennyel. A cinkepuliszka...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke
Hoffmann Artúr Pannon RTV 2017. május 13., 19:22
Mintegy 200 pálinka versengett az érmekért az idei, 18. Temerini Pálinkaversenyen. Jobbnál jobb főzetekkel neveztek be a versenyzők,...
Kultúra / Gasztronómia Szerbia / Bácska / Temerin
Tizenkettedszer is Pelikán Kupa
Skultéty József Szolnok TV 2017. április 3., 18:58
Különlegességek, ízletesek és szépek. Tizenkettedszer is megrendezték a Pelikán Kupa gasztronómiai kiállítást és versenyt. A...
Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Jász-N.-Sz. megye / Szolnok
