rendezés:
előző
következő
Videó: Pergelt leves
4:02
Hozzáad

Pergelt leves

Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:10

A szatmári emberek között még ma is tartja magát az a mondás, „hogy nem is ebéd az, ha leves nincs". A pergelt levesbe hús nem...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Nemtudom szilvából készült lekváros gombóc
3:53
Hozzáad

Nemtudom szilvából készült lekváros gombóc

Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:09

A szatmári Tiszahát különös földrajzi fekvésének köszönhetően az ország egyik legkiválóbb gyümölcstermő...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Aranygaluska
3:45
Hozzáad

Aranygaluska

Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:07

Szatmárcsekén Éva néni a nagymamájától megtanult recept alapján készíti el a Tisza parton termett milotai 10-es dió...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Szatmári szilvalekvár
3:40
Hozzáad

Szatmári szilvalekvár

Bolyáki Attila 2018. február 5., 15:06

Egykor minden szatmári faluban, nyár végének közeledtével érezni lehetett a rotyogó szilvalekvár kellemes illatát. Itt jellegzetes...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Hagyományos disznótor volt Topolyán
3:12
Hozzáad

Hagyományos disznótor volt Topolyán

Plohl Krisztina Pannon RTV 2018. január 20., 23:37

A valamikori paraszti háztartások egyik legnépszerűbb eseményét, a hagyományos disznóvágást elevenítették fel a topolyai Tájház...

Kultúra / Gasztronómia Szerbia / Bácska / Topolya

Videó: Pezsgős pogácsa
3:31
Hozzáad

Pezsgős pogácsa

Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:33

A szatmári ember igyekezett mindent megtermelni saját szükségletére, így az asztalra főleg a maga által megtermelt javakból kerültek...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Mocskos tészta
4:05
Hozzáad

Mocskos tészta

Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:32

Nagy szerepe volt a főtt és sült tésztának a szatmári ember táplálkozásában, melyet többféle ízesítéssel készítettek. A mocskos...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Savanyú krumplileves
3:48
Hozzáad

Savanyú krumplileves

Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:32

A szatmári emberek egyik alapvető élelmiszere a krumpli volt, mert ha az volt, akkor már nem lehetett éhen halni. Az egyik gyakori...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Penyige

Videó: Cinkepuliszka
3:40
Hozzáad

Cinkepuliszka

Bolyáki Attila 2017. július 23., 17:31

A puliszka Cinke megnevezését Szatmárcseke hozta be a köztudatba, az ott évenként megrendezett Cinkefőző versennyel. A cinkepuliszka...

Kultúra / Gasztronómia Magyarország / Sz.-Sz.-B. megye / Szatmárcseke

Videó: Pálinkaverseny Temerinben
1:40
Hozzáad

Pálinkaverseny Temerinben

Hoffmann Artúr Pannon RTV 2017. május 13., 19:22

Mintegy 200 pálinka versengett az érmekért az idei, 18. Temerini Pálinkaversenyen. Jobbnál jobb főzetekkel neveztek be a versenyzők,...

Kultúra / Gasztronómia Szerbia / Bácska / Temerin

Találatok oldalanként: 10 | 20 | 50 | 100
előző
következő